Du saumon dirait-on étant donné la couleur rose... Gros morceau. Mais ça ne donne pas envie, ça a l'air trop chargé en hydrocarbures. Fumer au bois, c'est bien meilleur !
Fuoco, ça n'est pas une marque courante de saumon fumé. Par contre, on rencontre souvent sur les étals du Rialto de la charcuterie fumée sur la plage du Lido (jambons, saucissons, andouillettes...). C'est vendu sous la marque bien connue OLIDA.
Du saumon dirait-on étant donné la couleur rose... Gros morceau. Mais ça ne donne pas envie, ça a l'air trop chargé en hydrocarbures. Fumer au bois, c'est bien meilleur !
RépondreSupprimerLe saumon est un poisson gras
SupprimerJe n'ai pas trouvé la marque FUOCO sur le guide INC des poissons fumés ??
RépondreSupprimerFuoco, ça n'est pas une marque courante de saumon fumé.
SupprimerPar contre, on rencontre souvent sur les étals du Rialto de la charcuterie fumée sur la plage du Lido (jambons, saucissons, andouillettes...). C'est vendu sous la marque bien connue OLIDA.